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Gedeckter Tisch Romanik

Romantik-Menü für alle Sinne

Liebe geht durch den Magen, deshalb spricht dieses Romantik-Menü alle Sinne an. Wer beim ersten Dinner für Zwei einen guten Eindruck machen möchte, muss die Speisenauswahl gut planen: beginnend schon mit der Vorspeise, die leicht und bekömmlich sein sollte.

Rinderkotelett mit Soße

Rinderkotelett richtig zubereiten

Ein gebratenes Rinderkotelett ist nichts Alltägliches, sondern eine Delikatesse. Noch feiner im Geschmack ist das Ochsenkotelett, das ich dir für dieses Rezept empfehle. In der französischen Küche nennt sich das edle Stück „Côte de boeuf“ und wird aus dem Rippenstück …