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frÜHSTÜCK-MIT-KINDERN

So fängt jeder Tag gut an – Frühstücksideen für Kinder

Die meisten Deutschen nehmen sich laut Statistik nur am Wochenende Zeit für ein leckeres Frühstück. Aus ernährungswissenschaftlicher Sicht ist das Frühstück aber besonders für Kinder die wichtigste Mahlzeit am Tag. Es füllt die Energiespeicher auf und macht während eines Schul- …

Pfannkuchen Rezept einfach und schnell

Süße Pfannkuchen – einfach und schnell

Frische Pfannkuchen mag jeder! Nicht nur Kindern fällt es schwer, dieser süßen Köstlichkeit zu widerstehen. Ein süßer Pfannkuchen ist einfach und schnell selbst gemacht. Mit unserem Rezept zauberst du im Handumdrehen perfekte Pfannkuchen mit dem gewissen Etwas. Unser Pfannkuchenteig ist …

Kroketten fertig auf dem Teller

Omas Fischstäbchen aus Räucherfisch

Fischstäbchen aus Räucherfisch sind genau das Richtige, wenn Kinder keinen Fisch mögen. Das Raucharoma gibt den Fischkroketten ein ganz anderes Aroma. Pass auf, dass der Räucherfisch ohne Gräten ist. Welcher Räucherfisch ist der beste? Du kannst jeden Räucherfisch verwenden, den …

Marzipan als Obst

Schnell veredeltes Marzipan

Marzipan kannst du leicht selber machen. Es ist ein sehr schöner vorweihnachtlicher Zeitvertreib für die ganze Familie. Mit viel Fantasie und Lebensmittelfarbe können auch die Kinder viele leckere süße Figuren basteln, verzieren und natürlich auch essen. Rohmarzipan kannst du überall …

Gefüllte Walnüsse auf dem Teller

Omas gefüllte Walnüsse schmecken nicht nur zu Weihnachten

Gefüllte Walnüsse sind etwas ganz Besonderes und sehen sehr dekorativ aus. Die Zubereitung ist einfach. Es erfordert nur ein bisschen Fingerspitzengefühl, um die Walnusshälften beim Füllen nicht zu zerdrücken. Spaß für Kinder Walnüsse füllen ist auch ein Spaß für Kinder …

Honigaepfel-gebacken

Gebackene Honigäpfel – süß und lecker

Honigäpfel sind ein warmes, super leckeres Dessert und schnell vorbereitet. Für Kinder nimmst du Apfelsaft anstatt Wein. Diese leckeren Honigäpfel servierst du mit einem Sahnehäubchen  oder einer Weinschaumsoße als kleine Krönung.

Schoko-Puffreis Riegel mit Marshmallows 1

Schoko-Puffreis Riegel mit Marshmallows

Früher hat Oma Marshmallows-Schnitten und viele Süßigkeiten für die Kinder selber hergestellt. Selbstgemachte Süssigkeiten schmecken einfach besser und du kannst sie genau so machen, wie du es magst. Dieses süße Rezept ist einfach in der Zubereitung und können sogar Kinder, …

Palatschinken

Omas Dinkel-Pfannkuchen mit Obst schmecken immer

Dinkel-Pfannkuchen mit süßer Füllung könnte es bei Kindern jeden Tag geben. Sogar Männer mögen gerne Süßes auf dem Tisch. Eine gesunde Abwechslung sind Dinkelpfannkuchen mit Obst für die ganze Familie. Das Obst für die Eierkuchen kann frei nach Geschmack und …

Kekse

Omas klassische Weihnachtskekse: Ein Teig, viele Möglichkeiten

Die Vorweihnachtszeit ist eine wunderbare Zeit. Das Wetter wird frischer, die Tage dunkler aber gemütlicher. Nichts ist in unserer Tradition mehr verhaftet als Weihnachtskekse. Die schönsten Weihnachtskekse entstehen in einer gemeinsamen Backaktion. Keine Zeit zum Kekse backen? Mit diesem Weihnachtskeks …

Dessert

Kirsch-Grießbrei mit Kornelkirschen

Dieses ist ein Dessert aus meinem ungarischen Kochbuch. Es ist ein traditionelles, altes Rezept und sehr lecker. Du kannst für unser Kirsch-Grießbrei-Rezept natürlich auch andere Süßkirschen oder Sauerkirschen nehmen. Den original ungarischen Geschmack bekommst du aber nur mit Kornelkirschen, die …