Besonders im Winter, wenn es kalt ist oder mal wieder eine Welle von Grippe oder Erkältungen vor der Tür steht, ist es wichtig, dein Immunsystem zu unterstützen. Damit kannst du dich besser vor Viren und Bakterien schützen. Mit wenigen gesunden …
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3 umwerfende Lammgerichte für Ostern
Ostern ist das Fest, an dem traditionell Lamm in vielen Formen auf den Tisch kommt. Sei es der leckere Lammkuchen oder Lammbraten. Wir stellen dir drei unserer besten Lammrezepte vor, mit denen du an Ostern bei deinen Gästen Eindruck schinden …
EU-Projekt “EcceOlio”macht Schluss mit gepanschtem Olivenöl
Olivenöl ist heutzutage in vielen Küchen ein fester Bestandteil. Der rasante Erfolg und die Nachfrage hat jedoch dazu geführt, dass immer mehr gepanschte Öle auf dem Markt erhältlich sind, die nur wenig mit dem ursprünglichen, kalt gepressten Öl gemein haben. …
15 närrische Leckereien für die Karnevalszeit
Jedes Jahr nach der traditionellen Fastenzeit dreht ein Teil Deutschlands förmlich durch. So auch beim nun beginnenden Karneval (oder Fasching, je nachdem, woher du kommst). Die heutigen Karnevalsumzüge, zum Beispiel in Köln, haben die sogenannte “Fünfte Jahreszeit” eingeläutet. Feucht-fröhliches Feiern gehört …
