Omas fantastische Bärlauchzwiebel-Suppe
#Bärlauchzwiebel-Suppe ist kaum bekannt, aber ein fantastischer Genuss wer Knoblauch mag. Du kannst diese gesunde Suppe nur essen, wenn du am nächsten Tag alleine arbeitest oder zu Hause bist. Sie...
Petersiliensuppe – Omas schmackhafte Frühlingssuppe
Diese #Petersiliensuppe ist eine hervorragende Vorspeise oder für den kleinen Hunger zwischendurch. Sie schmeckt fantastisch. Mit Abstand ist Petersilie das am meisten verzehrte Küchenkraut, nicht nur zum Garnieren. Für dieses Gericht...
Blattspinat mit Brennnesseln überbacken – Omas einfaches Rezept
Überbackener Spinat ist mit frischem Blattspinat und zarten Brennnesseln am schmackhaftesten. Mit beginn der Spinaternte, nutze...
Salat mit Eier, Haselnüssen und Kräuter – so mag das Oma
Diese #Salatsoße ist ungewöhnlich und sehr lecker. Auch als Dipp. Wenn du Kalorien sparen möchtest, dann...
Kartoffelgratin -als Beilage oder preiswertes Hauptgericht
Dieser #Kartoffelgratin, ohne Eier, ist eine beliebte und preiswerte Beilage. Gibst du noch Schinkenwürfel oder geeignete...
Rotkohlsalat mit Chicorée und Äpfel
#Rotkohlsalat mit Chicorée und Äpfel ist ein außergewöhnlicher und schmackhafter Salat. Er ist sehr erfrischend und...
Sauerampfersoße – so macht das Oma
Diese herrliche #Sauerampfersoße schmeckt mit frisch gepflückten Sauerampfer hervorragend. Die Soße ist sehr gesund und unterstützt eine Frühjahrskur. Sauerampfer ist ohne Cholesterin, reich an Kalium (auf 100 g Sauerampfer 390 mg) und reich...
Gurkengemüse mit Ei
#Gurkengemüse mit Ei ist ein außergewöhnliches Gericht für den kleinen Hunger. Auch ohne Ei schmecken diese Gurken hervorragend. Dill harmoniert hervorragend mit Borretsch, daher empfehle ich ihn frisch zu verwenden....