Aufläufe

Omas liebster Käsegratin

Dieses #Käsegratin mit Emmentaler Käse ist herzhaft und sehr sättigend. Dazu ein Salat und fertig ist ein schnelles und einfaches Mittagessen. Für die Gesundheit streue zum Schluss noch Petersilie oder andere Küchenkräuter darüber.

AlmaMarianne

14. Mai 2019

Blattspinat mit Brennnesseln überbacken – Omas einfaches Rezept

Überbackener Spinat ist mit frischem Blattspinat und zarten Brennnesseln am schmackhaftesten. Mit beginn der Spinaternte, nutze die Zeit für leckere Spinatrezepte. Du kannst dieses Gericht in einer Auflaufform oder in einzelnen Portionen überbacken. Probiere auch dieses Rezept Spinatreis Das Wichtigste über Brennesseln

AlmaMarianne

13. April 2019

Kartoffelgratin -als Beilage oder preiswertes Hauptgericht

Dieser Kartoffelgratin, ohne Eier, ist eine beliebte und preiswerte Beilage. Gibst du noch Schinkenwürfel oder geeignete Wurstreste in das Gratin, hast du ein leckeres Mittagessen. Ein Kartoffelgratin wird aus rohen Kartoffeln gegart. Als preiswertes Resteessen nimmst du übrig gebliebene gekochte Kartoffeln vom Vortag. Wenn du das Gratin als Hauptmahlzeit serviert...

AlmaMarianne

19. März 2019

Oma kocht Porree – Schinken Auflauf

#Porree mit Schinken überbacken ist ein ideales Herbst- und Winteressen, obwohl auch der milde Sommerlauch meisten zu Salaten zubereitet wird. Porree ist eines der gesündesten Gemüse überhaupt. Er wirkt entzündungshemmend, fördert die Verdauung und hat positiven Einfluss auf den Stoffwechsel. Porree, das winterfeste Zwiebelgemüse, enthält viele gesunde Inhaltsstoffe. Außer Mineralstoffen...

AlmaMarianne

3. November 2018

Omas Spinatreis mögen auch Kinder

#Spinat mit Reis ist eine prima Kombination und kein langweiliges Gericht. Spinatreis ist eine Beilage zu kurzgebratenem oder gegrilltem Fleisch. Auch als Hauptgericht mit Spiegeleiern schmeckt dieser Spinatreis fantastisch. Für dieses Rezept ist frischer Spinat bestens geeignet. Wer keinen Knoblauch mag, lässt ihn weg.

AlmaMarianne

28. August 2018

Rotbarschrouladen mit Kräuterfüllung

Probiere einmal #Rotbarschrouladen mit Kräuterfüllung. Rotbarsch ist mit seinem festen weißen Fleisch ein sehr guter Speisefisch. Als Beilage passen Kartoffelpüree oder Bratkartoffeln. Mit einem Salat rundest du dieses feine Essen ab. Deine Familie wird begeistert sein.

AlmaMarianne

8. August 2018

Djuwetschreis

Dieser #Djuwetschreis aus Südosteuropa darf bei keinem Grillteller fehlen und gelingt bestimmt. Auch wenn du ungeübt bist, kannst du mit diesem Rezept nichts falsch machen. Dazu passt gut Zaziki  und gebackenes Gyros.   

AlmaMarianne

26. Juli 2017