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Diese Sahnebowle wird deine Gäste begeistern

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Zutaten

Wie viele Portionen?
125 ml ungesüßte Sahne
50 g Puderzucker
2 EL Zitronensaft
1 Flasche trockener Weißwein

Infos zum Nährwert

1420
Kalorien
56
KH
47 g
Fett

Diese Sahnebowle wird deine Gäste begeistern

  • 10 Minuten
  • Serves 4
  • Einfach zum Nachkochen

Zutaten

Omas Küchengeheimnis

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Ungewöhnlich, aber sehr lecker ist diese Sahnebowle. Stelle dafür kalten #Weißwein bereit. Als kleine Abwandlung kannst du dein halbvolles Glas auch mit kaltem Sekt auffüllen.

 

Zubereitung

1
Fertig

Die Sahne mit dem Puderzucker und Zitronensaft leicht schaumig schlagen und in ein Bowlegefäß gießen.

2
Fertig

Mit dem Weißwein auffüllen, kurz vermischen und sofort kalt servieren.

Marianne Wollrabe

Jahrgang 1946, aus Herzberg am Harz. Die Kochleidenschaft liegt ihr im Blut: Ihr Vater war ein ungarischer Meisterkoch, sie veröffentlichte bereits mehrere Koch- und Sachbücher und präsentierte ihre Kochkunst im NDR-Fernsehen. Sie ist verheiratet und hat zwei Kinder, sieben Enkelkinder und fünf Urenkel!

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